Trong tâm thức của người Việt, Tản Viên Sơn Thánh là hiện thân của một vị thần núi, cai quản không gian thiêng của ngọn núi Tản phía Tây kinh thành Thăng Long. Lễ hội Tản Viên Sơn Thánh là hoạt động văn hóa đậm sắc màu truyền thống, tri ân công đức vị thần đứng đầu trong “Tứ bất tử” của người Việt - người đã giúp dân khai sơn, trị thủy, dạy cách làm ruộng, săn bắn, dệt lụa, hát ca và mở hội.

(HanoiTV) - Hôm nay 10/9, Hội đồng Đăng cơ sẽ tuyên bố Thái tử Charles chính thức trở thành người kế vị ngai vàng với vương hiệu Vua Charles III.

Sáng 27/11, huyện Ba Vì tổ chức Lễ dâng hương tưởng niệm ngày hóa của Đức Thánh Tản Viên Sơn và khánh thành công trình tu bổ, tôn tạo di tích lịch sử văn hóa quốc gia đền Hạ.

Lễ khai hội Tản Viên Sơn Thánh năm 2023 diễn ra sáng ngày 4/2 (ngày 14 tháng Giêng) tại Di tích lịch sử văn hóa đền Hạ, xã Minh Quang, huyện Ba Vì (Hà Nội). Tới dự lễ hội có Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Hà Nội Nguyễn Thị Tuyến cùng lãnh đạo Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch, các sở, ban ngành Trung ương, TP. Hà Nội, huyện Ba Vì và du khách thập phương.

Toạ lạc trên đồi Và thuộc thôn Vân Gia, phường Trung Hưng, thị xã Sơn Tây, Hà Nội. Đền Và thờ Thần núi Tản viên Sơn Thánh, vị thần trong Tứ bất tử truyền thuyết của Việt Nam. Đệ nhất Phúc Thần Tản Viên, vị tổ của bách thần, còn gọi là Nam Thiên Thần tổ.

Mời quý thính giả lắng nghe truyện ngắn ‘Vị thần số 5’ của nhà văn Trần Hồng Long. Câu chuyện kể về số phận của cậu bé dân tộc Khmer tên Cà Thum đã chiến thắng vượt lên số phận khó khăn của mình để sống một cuộc sống thật nhiều ý nghĩa.

Hàng năm cứ vào dịp Tết đến Xuân về, du khách thập phương lại về Đền Và - nơi thờ Tản Viên Sơn Thánh, tọa lạc tại thôn Vân Gia, phường Trung Hưng, thị xã Sơn Tây để chiêm bái, tìm hiểu văn hóa tâm linh vốn có từ xa xưa của cha ông.

(HanoiTV) - Chiến dịch giải cứu nông sản Việt đang được thực hiện trong bối cảnh dịch Covid-19 vẫn diễn biến phức tạp. Và cũng từ chiến dịch giải cứu đó cũng cho ra đời nhiều món ăn ẩm thực độc đáo. Tại Hà Nội, những ngày này, thanh long tiếp tục được biến hóa trong món bánh cuốn vô cùng độc lạ, thu hút nhiều người dân.

Huyện Ba Vì có 397 di tích, thì có 120 di tích thờ Đức Thánh Tản Viên, trong đó rất nhiều di tích được xếp hạng cấp quốc gia đặc biệt. Hàng năm, cứ vào ngày 14 tháng Giêng âm lịch, lại diễn ra lễ khai hội Tản Viên Sơn Thánh, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách thập phương về chiêm bái.

Vào những ngày cận Tết, ký ức về những ngày gia đình quây quần sum họp lại trở nên sống động trong tâm trí những người con xa quê, càng nhân lên khát vọng giây phút đoàn viên…

Nhằm tăng cường lực lượng thực hiện việc đảm bảo TTAT xã hội tại các địa bàn phức tạp, các tuyến giao thông quan trọng, ngày 04/10, Trung đoàn Cảnh sát cơ động CATP Hà Nội đã tổ chức lễ triển khai đơn vị Cảnh sát cơ động thuộc Đại đội 3, Tiểu đoàn 3, tại huyện Mỹ Đức.

Sau khi được bổ nhiệm làm Giám đốc Học viện HAGL, HLV Vũ Tiến Thành chia sẻ sẽ nỗ lực để đưa đội bóng trở lại vị thế xưa.

Trạng nguyên Hoàng Nghĩa Phú là con trai trưởng của Tiến sĩ Hoàng Khắc Minh hiệu Thủy Hiên Tiên sinh, là chắt trưởng của cụ Hoàng Trình Thanh - Danh nhân đất nước, một trong mười nhà Nho có đức nghiệp lớn của nước ta dưới triều Lê. Năm 16 tuổi Ngài dự thi Hương đỗ đầu. Năm 17 tuổi Ngài vào kinh dự thi Hội trúng Tam trường. Với tài học của quan Trạng nguyên, dưới đời Lê Tương Dực, Ngài làm quan đến Tham tri chính sự, kiêm Đô ngự sử. Lúc mất, Ngài đã được phong làm Phúc thần.

Đêm 5/2, tại Di tích quốc gia đặc biệt đền Trần Thương, xã Nhân Đạo, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam, Lễ hội phát lương Đức Thánh Trần đã diễn ra. Đây là một trong những lễ hội lớn đầu năm, được tổ chức để tưởng nhớ công lao to lớn của vị anh hùng dân tộc, Quốc công Tiết chế Hưng Ðạo Ðại Vương Trần Quốc Tuấn.

Có một người trong mỗi lần xa quê đều rất nhớ thương hương vị quê nhà qua từng món ăn đậm đà, dân dã. Nỗi nhớ nhiều tới mức mà mỗi khi có dịp trở về, cô chỉ muốn chạy ngay về nhà để được ăn những món ăn quen thuộc đó. Những món mà khi ở xứ người, cô chỉ biết hít hà nhung nhớ.

Mật mía loãng hương trong kí ức của tôi ngót nghét mười lăm năm, cũng là ngần ấy thời gian vắng bóng lưng còng của ngoại trong những trưa đổ nắng. Nhớ một thời mà ngày chỉ cần hai quả trứng luộc dầm trong tô nước mắm cũng đủ một bữa cho cả đại gia đình, thì mật mía của ngoại làm đã trở thành thức quà độ nhật. Nó là một món ăn tuổi thơ và mãi là đốm hồng trong kí ức của chúng tôi.

Hầu như ngôi chùa nào ở Bắc Bộ cũng lưu giữ những truyền thuyết riêng, nhưng hiếm thấy ngôi chùa nào có nhiều truyền thuyết được ghi trong chính sử như chùa Thánh Chúa. Bởi đây là ngôi chùa có quan hệ mật thiết với hai vị vua nổi tiếng là bậc minh quân trong lịch sử: Lý Nhân Tông và Lê Thánh Tông.

(HanoiTV) -

'Muôn vị nhân gian' có tầng tầng lớp lớp dụng ý nghệ thuật khiến ta phải chiêm nghiệm. Đạo diễn người Pháp gốc Việt Trần Anh Hùng nhận giải thưởng Đạo diễn xuất sắc nhất Liên hoan phim Cannes lần thứ 76 với bộ phim này.

Cái tên 'Chợ nhà Xanh' đã quá đỗi quen thuộc với nhiều thế hệ sinh viên các trường đại học, cao đẳng của Hà Nội nói chung và khu vực đường Xuân Thủy, Cầu Giấy nói riêng. Chợ này nổi tiếng không phải vì có ẩm thực ngon, hay phong phú thực phẩm, mà đó là khu chợ đáp ứng mọi nhu cầu của sinh viên.

Những năm qua, nhiều nông dân đã lựa chọn trồng các loại rau gia vị để phát triển kinh tế. Rau gia vị đang giúp các nông hộ nâng cao thu nhập nhờ chi phí đầu tư thấp, thu hoạch được quanh năm.

(HanoiTV) - Món ăn chế biến từ lá mơ lông và nước mơ ngâm giúp nhuận tràng, đại tiện dễ dàng.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - 99 năm tuổi đời, 81 năm tuổi Đảng, nguyên Chủ tịch nước, Đại tướng Lê Đức Anh đã để lại nhiều dấu ấn quan trọng trong sự nghiệp cách mạng của Đảng và dân tộc ta cũng như trong quá trình phát triển kinh tế xã hội của nước ta sau này.

Có một người con tha hương, trong một sớm mùa đông bỗng thấy nhớ mẹ, nhớ quê, nhớ kỷ niệm ấm áp tuổi thơ…. nhưng không tìm lại được dư vị của ngày xưa.

Trải qua những sai lầm, vấp ngã và tổn thương trong quá khứ, vợ chồng Tư Ngân - Tuấn Long giờ đã trở nên vị tha và thấu hiểu nhau hơn. Mời các bạn đón xem tập 42 của bộ phim 'Ngược nắng', phát sóng lúc 12h ngày 23/3 trên kênh 1 - Truyền hình Hà Nội.

Người Pháp đưa hương vị bánh mì và cách làm bánh mì vào Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng, nhưng bánh mì đã được người Hà Nội "thổi" một khẩu vị mới, để rồi từ một món ăn bình dân đã vươn tầm thế giới. Bánh mì đã trở nên quen thuộc với cuộc sống người Hà Nội, có thể ăn kèm với pate, xúc xích, jambon....

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

(HanoiTV) - Dấu ấn đậm nét nhất của Trung tướng Đồng Sỹ Nguyên có lẽ là 10 năm làm Tư lệnh Binh đoàn 559 Trường Sơn. Nhắc đến ông, người ta nhắc đến vị tướng Trường Sơn huyền thoại bởi trọn đời tâm huyết với một con đường Đường Hồ Chí Minh lịch sử.

Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo... bạn hãy biến tấu với món ếch xào dừa để đổi vị cho bữa cơm.

Không chế biến ếch theo những cách quen thuộc như chiên, nướng, nấu cháo... bạn hãy biến tấu với món ếch xào dừa để đổi vị cho bữa cơm.

'Phong vị tết xưa Hà Nội' là chủ đề của một trưng bày chuyên đề đặc sắc và toạ đàm tại Bảo tàng Hà Nội nhân dịp đón xuân Giáp Thìn 2024.

(HanoiTV) - Vịt quay Cao Bằng vốn nổi tiếng không kém vịt quay Lạng Sơn. Điểm khác biệt của vịt quay Cao Bằng là phải dùng 7 loại gia vị tẩm ướp trước khi chế biến. Chính vì vậy, món ăn này còn có một tên gọi khác – vịt quay thất vị.

Vẫn là những nguyên liệu từ xưa đến nay như bột gạo, đậu xanh, đường, thêm chút vừng … những chiếc bánh rán nhỏ nhắn, vàng ruộm vẫn được nhiều người yêu thích bao năm nay.

Đền Và được xếp hạng là Di tích lịch sử - văn hóa cấp quốc gia từ năm 1964. Lễ hội Đền Và cũng đã được công nhận là Di sản Văn hóa phi vật thể cấp quốc gia. Theo phong tục cổ truyền, lễ hội Đền Và được tổ chức xuân thu nhị kỳ, vào các năm Tý - Ngọ - Mão - Dậu thì mở hội chính. Tâm điểm của lễ hội là lễ rước long ngai bài vị Tam vị Đức Thánh Tản qua sông Hồng.

Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội là nơi để người dân cũng như du khách trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực lớn nhỏ.

Khởi nghiệp với nghề làm bánh gừng, một loại bánh phổ biến trong dịp Giáng sinh ở Mỹ. Một chuyên gia làm bánh đã thành công khi nảy ra ý tưởng làm bánh gừng ngay trong mùa hè, và sản phẩm rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Tương là loại đặc sản gắn bó với văn hóa ẩm thực của người Việt từ xa xưa. Tại Hà Nội có một số làng làm tương nổi tiếng như Cự Đà (Thanh Oai), Mông Phụ (Sơn Tây) và không thể không nhắc tới làng Dục Nội, xã Việt Hùng, huyện Đông Anh. Nghề làm tương tại đây đã có từ bao đời nay. Với vị trí địa lý đặc biệt, tương Việt Hùng vẫn tiếp tục được lưu truyền và trở thành một sản phẩm đặc trưng của xã Việt Hùng nói riêng và Hà Nội nói chung.

Phở bắt nguồn từ đâu? Đây là chủ đề gây tranh luận từ lâu. Theo một số tài liệu ghi chép lại, món phở xuất hiện tại miền Bắc từ đầu thế kỷ 20 với những gánh phở rong đi quanh các phố cổ Hà Nội. Người bán có thể đến từ nhiều địa phương lân cận. Không phải không có lý do mà nhiều năm qua, Phở Việt Nam đã được nhiều Tạp chí danh tiếng bình chọn là món ăn đường phố thuộc Top đầu thế giới. Tuy nhiên Phở Hà Nội được phần lớn thực khách trong và ngoài nước đánh giá là phở ngon nhất với hương vị và cách nấu đặc trưng.

Hiện nay, ứng dụng ChatGPT chưa hỗ trợ người dùng Việt Nam, nhưng một số hội nhóm, dịch vụ tại Việt Nam đã bắt đầu chia sẻ, rao bán các tài khoản ChatGPT đã được kích hoạt sẵn. Chỉ cần bỏ ra số tiền tương đương 35.000 đồng là bạn đã có thể sở hữu 1 tài khoản để trải nghiệm.

Khi nói đến Giáng sinh, chúng ta liên tưởng tới những nhân vật hay biểu tượng đặc trưng của ngày lễ này, như ông già Noel, cây thông Noel... Tuy nhiên mỗi nơi trên thế giới sẽ có những hoạt động đặc thù để chào đón ngày lễ quan trọng này.

Theo Bộ Nông nghiệp & Phát triển nông thôn, xuất khẩu gạo của Việt Nam trong năm nay có thể đạt hơn 7 triệu tấn, thu về 3,5 tỷ USD, vượt kế hoạch đề ra.

(HanoiTV) - Hôm nay (25/8), kỷ niệm 110 năm ngày sinh của Đại tướng Võ Nguyên Giáp - người chiến sĩ cách mạng kiên trung, người học trò xuất sắc và gần gũi của Chủ tịch Hồ Chí Minh, nhà lãnh đạo có uy tín lớn của Đảng và Nhà nước và nhân dân ta, là Đại tướng đầu tiên của QĐND Việt Nam. Trong cả cuộc đời, với hơn 80 năm hoạt động cách mạng, Đại tướng đã có nhiều công lao to lớn và cống hiến đặc biệt xuất sắc đối với sự nghiệp cách mạng của Đảng ta, dân tộc ta.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Trung bình một người tiêu thụ 182 quả trứng mỗi năm; 140 trứng chim cút tương đương với một trứng đà điểu.

Trung bình một người tiêu thụ 182 quả trứng mỗi năm; 140 trứng chim cút tương đương với một trứng đà điểu.

Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri.

Một vài lát khoai tây, nước chanh tươi hay mật ong nguyên chất... giúp bạn giảm vị mặn cho món ăn.

(HanoiTV) - Ngõ Cầu Gỗ là một phần của chợ Hàng Bè - nơi nổi danh với những món ẩm thực nức tiếng đất Hà Thành. Ấn tượng hơn cả có lẽ là có tới 3 cửa hàng bán cá kho trong con ngõ nhỏ mà hàng nào cũng đông khách.

(HanoiTV) - Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về

Bạn đừng nghĩ gia vị chỉ giới hạn trong các loại như muối, đường, nước mắm... mà nó còn bao gồm những loại tạo mùi thơm như hoa hồi, lá cà ri.